Category: 廚具

廚具

Showing 13–24 of 65 results

  • PRO-Balance 20cm 調重刀 切肉兩件套裝(切肉刀+切肉叉)
    PRO-Balance 20cm Carving Knife & Fork (Bent) Set

    Pro-Balance 系列刀具榮獲眾多國際大獎,深受各國名廚的喜愛。Pro-Balance 調重刀之中空刀柄配有可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,以收平衡輕重之效,同時減低長時間切削而產生的疲勞,盡享入廚之樂。

    • 採用優質德國醫療級不銹鋼4116制造。
    • 擁有尖銳刀鋒及合乎人體工學的手柄。
    • 可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,調節刀身重量。
    • 雕刻刀能完美地切片,包括家禽,烤肉,火腿和其他大型熟肉。這款雕刻叉具有彎曲的尖端,非常適合切片,例如火雞。

    *1、訂貨週期約需要10天,視乎當時情況而定。

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • PRO-Balance 21cm 調重刀 (D款 西式廚刀)
    PRO-Balance 21cm Chef’s Knife

    Pro-Balance 系列刀具榮獲眾多國際大獎,深受各國名廚的喜愛。Pro-Balance 調重刀之中空刀柄配有可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,以收平衡輕重之效,同時減低長時間切削而產生的疲勞,盡享入廚之樂。

    • 採用優質德國醫療級不銹鋼4116制造。
    • 擁有尖銳刀鋒及合乎人體工學的手柄。
    • 可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,調節刀身重量。
    • 刀身長而闊,適合切各種肉類或蔬菜,切片、切塊和剁碎皆宜,西廚必備。

    *1、所有學員累計報讀12堂即可享有9折優惠,累計報讀24堂即可享有85折惠;累計包50堂即可享有8折優惠
    2、所有Pro-Balance刀具均可為學員免費定制簽名於刀身
    3、訂貨週期約需要10天,視乎當時情況而定。

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • Hasegawa 抗菌木芯膠面大鉆板 (日本製) 390x260x20mm
    Hasegawa Soft Cutting Board 390x260x20mm FRK20 – 3926

    *本產品需要3-5個工作天後取貨

    日本千葉縣長谷川公司,於1955年開始生產廚房用品,利用高超專業知識生產產品。秉承“用科學謀求安全”為公司宗旨。

    *經典家用尺寸款,砧板側邊加厚防水層*

    日本最棒的#抗菌砧板,內層木芯,輕量化不變形,可熱水消毒,切感一流底面膠保護刀刃,使其成為烹飪狂人的最佳切菜板。

    • 尺寸: 390 x 260 x 20mm
    • 重量: 1.4kg
    • 耐熱: 90 C  (194 F)
    • 木芯結構,減輕了30%的重量
    • 堅固,不傷刀刃

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • Hasegawa 抗菌木芯膠面細砧板 (日本製) 340x230x20mm
    Hasegawa Soft Cutting Board 340x230x20mm FRK20 – 3423

    *本產品需要3-5個工作天後取貨

    日本千葉縣長谷川公司,於1955年開始生產廚房用品,利用高超專業知識生產產品。秉承“用科學謀求安全”為公司宗旨。

    *經典家用尺寸款,砧板側邊加厚防水層*

    日本最棒的#抗菌砧板,內層木芯,輕量化不變形,可熱水消毒,切感一流底面膠保護刀刃,使其成為烹飪狂人的最佳切菜板。

    • 尺寸: 340 x 230 x 20mm
    • 重量: 1.1kg
    • 耐熱: 90 C  (194 F)
    • 木芯結構,減輕了30%的重量
    • 堅固,不傷刀刃

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • PRO-Balance 18cm 調重刀(生菜刀)
    PRO-Balance 18cm Lettuce Knife

    Pro-Balance 系列刀具榮獲眾多國際大獎,深受各國名廚的喜愛。Pro-Balance 調重刀之中空刀柄配有可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,以收平衡輕重之效,同時減低長時間切削而產生的疲勞,盡享入廚之樂。

    • 合乎人體工學的手柄。
    • 可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,調節刀身重量。
    • 塑膠鋸齒設計防止金屬味殘留於食材
    • 帶鋸齒的塑膠刀片減低危險性,適合老年人及兒童安心使用。

    *1、所有學員累計報讀12堂即可享有9折優惠,累計報讀24堂即可享有85折惠;累計包50堂即可享有8折優惠
    2、所有Pro-Balance刀具均可為學員免費定制簽名於刀身
    3、訂貨週期約需要10天,視乎當時情況而定。

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • PRO-Balance 皮刀袋
    PRO-Balance Leather Knife Bag

    Pro-Balance 系列刀具榮獲眾多國際大獎,深受各國名廚的喜愛。Pro-Balance 調重刀之中空刀柄配有可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,以收平衡輕重之效,同時減低長時間切削而產生的疲勞,盡享入廚之樂。

    • 刀袋有肩帶及手提帶兩種用法,外出攜帶方便。
    • 由耐用的帆布製成,並飾有棕色皮革飾邊。
    • 防水耐磨,具保護與收納功能。
    • 最多可容納10把刀。帶有保護性織物片,可保護刀具無划痕。
    • 有兩片布料隔離,避免收合時刀具互相碰撞。
    • 雙拉鍊,易於打開。
    • 刀槽可容納總長為30cm的刀
    • 設有多個功能口袋,適合擺放不同用具。

    *1、所有學員累計報讀12堂即可享有9折優惠,累計報讀24堂即可享有85折惠;累計包50堂即可享有8折優惠
    2、所有Pro-Balance刀具均可為學員免費定制簽名於刀身
    3、訂貨週期約需要10天,視乎當時情況而定。

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • PRO-Balance 陶瓷磨刀器
    PRO-Balance Ceramics Sharpener

    Pro-Balance 系列刀具榮獲眾多國際大獎,深受各國名廚的喜愛。Pro-Balance 調重刀之中空刀柄配有可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,以收平衡輕重之效,同時減低長時間切削而產生的疲勞,盡享入廚之樂。

    • 合乎人體工學的手柄。
    • 物料高密度,堅硬兼不易磨蝕。
    • 密封式設計,防跣手設計。
    • 順滑陶瓷輪,防鎅傷手部。
    • 機身輕巧,體積細小,方便收藏。
    • 是左撇子,右撇子同時適用。
    • 分三種不同階段研磨。

    *1、所有學員累計報讀12堂即可享有9折優惠,累計報讀24堂即可享有85折惠;累計包50堂即可享有8折優惠
    2、所有Pro-Balance刀具均可為學員免費定制簽名於刀身
    3、訂貨週期約需要10天,視乎當時情況而定。

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • PRO-Balance 刀座
    PRO-Balance Knife Block

    Pro-Balance 系列刀具榮獲眾多國際大獎,深受各國名廚的喜愛。Pro-Balance 調重刀之中空刀柄配有可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,以收平衡輕重之效,同時減低長時間切削而產生的疲勞,盡享入廚之樂。

    • 物料:鋁合金外層,聚丙烯內層
    • 層格保護,不損壞刀具材料
    • 風琴狀設計,最多可放16把刀。

    *1、所有學員累計報讀12堂即可享有9折優惠,累計報讀24堂即可享有85折惠;累計包50堂即可享有8折優惠
    2、所有Pro-Balance刀具均可為學員免費定制簽名於刀身
    3、訂貨週期約需要10天,視乎當時情況而定。

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • 意大利 Paderno 拌杓型溫度計
    意大利 Paderno Spatula With Thermometer

    溫度計| 帶溫度計鏟-26,00×4,00×1,80 cm-白色-紅色

    使用帶有數字溫度計的高級Paderno 拌杓型溫度計!

    • 創新的二合一,配有探頭和刮鏟
    • 設計有準確易讀的LCD屏幕
    • 矽膠頭的耐熱溫度為230攝氏度,如果需要探頭,可以將其卸下
      攪拌時監控食物溫度,以確保食物不會燃燒或煮過頭
    • 溫度範圍-50度至300度

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • PRO-Balance 橢圓刀座
    PRO-Balance Oval Knife Block

    Pro-Balance 系列刀具榮獲眾多國際大獎,深受各國名廚的喜愛。Pro-Balance 調重刀之中空刀柄配有可分離的調重系統,可按個人需要加入不同重量砝碼,以收平衡輕重之效,同時減低長時間切削而產生的疲勞,盡享入廚之樂。

    • 沒有任何限制。無縫槽可容納任何尺寸的任何類型的刀具。
    • 採用優質鋁合金製成,堅固耐用
    • 獨特的設計,易於存放各種刀具
    • 最多可容納10把不同形狀或剪刀的刀
    • 總重量: 3.15公斤

    *1、所有學員累計報讀12堂即可享有9折優惠,累計報讀24堂即可享有85折惠;累計包50堂即可享有8折優惠
    2、所有Pro-Balance刀具均可為學員免費定制簽名於刀身
    3、訂貨週期約需要10天,視乎當時情況而定。

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • 意大利 Paderno 廚師切肉叉 17cm
    意大利 Paderno Chef’S Fork 17cm

    不銹鋼X45CrMoV15,聚丙烯| 雕刻叉-17厘米

    雕刻刀和雕刻叉是切割肉類及火雞的必不可少的用具,而Paderno刀具系列更是實用及專業之選。

    *所有購買之廚具用品或食材,均為訂購貨品,請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況,貨品齊備後,會有專人致電通知後可親臨本中提取,地址:地址:香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)

    Add to cart
  • 意大利 Paderno Flexible 廚師刀 20cm
    意大利 Paderno Cook’S Knife 20cm Forged Series

    Add to cart