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金裝紅豆沙餡 250克

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藍水仙牌低筋麵粉 1公斤

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日本幼粒全麥粉 1公斤

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李祥和澄麵粉 300克

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格蘭馬利亞橙酒50ml

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法國燕子紅牌即發酵母 (紅_低糖)125克

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日本昭和全粒粉"D" (幼粒全麥粉) 200克

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李祥和粘米粉 600g

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日本昭和麻糬預伴粉(B34) 1公斤

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李祥和加工熟糯米粉（糕粉）250克

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