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課程查詢：+852 2656 2727 | 烘焙材料查詢：+852 2499 8338|

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MCFC 1 兩日班：復活節全日制小廚神班

$3,000.0

第1天：大蝦芒果蟹肉水餅、傳統卡邦尼意粉、復活小雞忌廉卷蛋
第2天：牛油果粟米蕃茄青瓜沙律、安格斯牛肉蘑菇芝士漢堡、小雞奶黃包）
報名條件： 8至15歲小朋友；或者過往曾參加過新東方小廚神6堂或以上的同學可放寬至6歲。
授課時間：25年4月22日&23日 10:00-16:00
限時優惠：3月15日前報名優惠價3000/人（原價3980/人）
每日流程：
10:00-12:15 製作料理（主菜+頭盤，用作午餐）
12:15-13:30 享用午餐及休息時間（每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品）
14:00-16:00 製作甜品/蛋糕
＞提倡環保，學員上課請自備食物盒及環保袋。
＞購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫)
>> 填寫學生資料

＊課堂一經確定，不接受取消或更改，此課程優惠不可與其他優惠同時使用

時間: 2025年04月22日 10:00-16:00
$3,000.0

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生活實用技能~ 全日制小廚神進階班(復活節)

如果你是個烹飪愛好者，並且想鍛煉讓小朋友的動手能力，獨立能力，那你千萬不能錯過在新東方廚藝培訓舉辦的2025小廚神全日制課程，本課堂採用全日制做法，上午製作精美料理，下午製作甜品或點心。午餐將會享用上午製作的料理，同時家長可在午餐時間進入教室與小朋友一起品嘗課堂製作的成品。

讓小朋友從學習食物製作中成長，體驗烹飪藝術背後的科學故事！

1、報名條件：

8至15歲小朋友；或者過往曾參加過新東方小廚神6堂或以上的同學可放寬至6歲。

2、學費：

兩日班限時優惠：3月15日前報名優惠價3000/人（原價3980/人）（廣東話授課）

費用包含：上堂所需的食材、食譜、圍裙等費用；修畢課程可獲頒發新東方小廚神證書一張

3、每日流程

10:00-12:15 製作料理（主菜+頭盤，用作午餐）

12:15-13:30 享用午餐及休息時間（每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品）   

14:00-16:00 製作甜品/蛋糕

4、開課時間

課程編號MCFC 1： 2025年4月22、23日 10:00-16:00  

課程編號MCFC 2： 2025年4月24、25日 10:00-16:00

5、學習重點：

1、學習製作一日餐牌菜式製作    （每日餐牌A3）

2、學習廚房安全知識及烹調，介紹食材知識及處理技巧

3、學習食物製作變化原理，衛生和營養等知識
4、掌握基本刀工運用，甜品製作及料理煮食技巧

4、學習動手整理餐桌等基本禮儀

5、學習守時，耐心及專注力，進而養成觀察事物的能力


6、教學模式:

* 互動式教學，講解廚藝烹飪原理
* 導師講解及示範，小朋友現場實習，專業導師全程輔導
* 課程由一日餐單出發設計
* 課程以廣東話教學為主

*小朋友獨立參加課程

*上午課程完成後，每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品

注：每日餐單份量約為一人份量

課程編號MCFC 1  課程內容：

4月22日

時間︰10 : 00 – 16 : 00

菜式︰

1. 頭盤：大蝦芒果蟹肉水餅 （示範及合作式烹調）

2. 主菜：傳統卡邦尼意粉

3. 甜品：復活小雞忌廉卷蛋

**每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品**

簡介：

精緻的餐前派對小食製作，配上簡單好味，小朋友至愛的卡邦尼意粉。加入角色扮演元素， 學習營運一間餐廳的管理與服務。

學習重點：

傳統卡邦尼意粉的烹調技巧、示範及小朋友合作式製作派對用的餐前小食。

 

4月23日

時間︰10 : 00 – 16 : 00

菜式︰

1. 頭盤：牛油果粟米蕃茄青瓜沙律

2. 主菜：安格斯牛肉蘑菇芝士漢堡

3. 甜品：小雞奶黃包（4個）

**每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品**

簡介：

由麵團開始制作美式漢堡， 配上飲食均衡的頭盤沙律。加入角色扮演元素， 模仿快餐店廚房出餐流程。

學習重點：

麵團製作及烘焗、 牛肉漢堡肉食處理。

營養豐富的頭盤沙律示範及小朋友合作式烹調。

課程編號MCFC 2   課程內容：

4月24日

時間︰10 : 00 – 16 : 00

第一日

前菜：煙三文魚青瓜沙律

主菜：日式雞柳炒手製烏冬

甜品：港式夾餅

**每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品**

 

4月25日

時間︰10 : 00 – 16 : 00

第二日

前菜：茶碗蒸蛋配麵豉湯

主菜：醬汁香蔥炒肉片便當盒

甜品：益力多芝士蛋糕（5寸）

**每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品**

 

 

溫馨提示：

本課程為全日制課程

一經確定，不設取消及更改，亦不設退款

課程網上購買條款

1. 一般情況下，課程最後報名日期為開課前3天。
2. 客戶報名時必須提供完整的聯絡電話及電郵，以便聯絡及接收確認電郵。
3. 課程報名一經確定後不得更改至其他課程或取消，所有已繳付之費用不設退款，課程名額亦不得轉讓。
4. 課程如有轉換課程，會收取不少於15%的行政費。
5. 如顧客缺席課堂，將當作自動放棄論，已繳交之學費及材料不會退還，亦不能轉讀其他課程。
6. 課程以先到先得形式取錄學員，名額有限，額滿即止。
7. 若因課程報名人數不足，而需要取消該課程，本中心會於課堂前不少於2天發出電郵通知或電話聯絡客戶有關課程之取消。
8. 顧客請於開課前10分鐘到本中心，並出電郵確認通知信，以作核對身分。除已核實身分的顧客外，其他人仕不得進入課室。
9. 惡劣天氣安排，請參閱本中心＂惡劣天氣課程安排詳情＂。
10. 場地使用細則，請參閱本中心＂場地使用細則＂。
11. 個人權利及私隱，請參閱本中心＂個人權利及免責聲明＂。
12. 如有需要，本中心保留一切更改原定課程之上課時間、內容及導師或更改課程中所使用之一切材料而不作另行通知之權利。
13. 如有任何爭議，將以香港新東方烹飪有限公司( HKNOC )之最終決定為準。

支付方式

信用卡及PayPal：
可直接經由本店網上付款系統直接支付

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中國工商銀行(亞洲)
賬號：861-520104227
賬戶名：HK NEW ORIENTAL CULINARY ART LIMITED

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賬戶名：HK NEW ORIENTAL CULINARY ART LTD T/A HK NEW ORINETAL BAKING SUPPLIES

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賬號：167250497
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收款名稱：香港新東方烹飪培訓有限公司
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