MCFC 2 兩日班:復活節全日制小廚神班
第1天:前菜:煙三文魚青瓜沙律 、主菜:日式雞柳炒手製烏冬、 甜品:港式夾餅
第2天:主菜:醬汁香蔥炒肉片便當盒 、茶碗蒸蛋配麵豉湯、 甜品:益力多芝士蛋糕
報名條件: 8至15歲小朋友;或者過往曾參加過新東方小廚神6堂或以上的同學可放寬至6歲。
授課時間:25年4月24日&25日 10:00-16:00
限時優惠:3月15日前報名優惠價3000/人(原價3980/人)
每日流程:
10:00-12:15 製作料理(主菜+頭盤,用作午餐)
12:15-13:30 享用午餐及休息時間(每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品)
14:00-16:00 製作甜品/蛋糕
>提倡環保,學員上課請自備食物盒及環保袋。
>購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料(舊生不需填寫)
>> 填寫學生資料
*課堂一經確定,不接受取消或更改,此課程優惠不可與其他優惠同時使用
生活實用技能~ 全日制小廚神進階班(復活節)
如果你是個烹飪愛好者,並且想鍛煉讓小朋友的動手能力,獨立能力,那你千萬不能錯過在新東方廚藝培訓舉辦的2025小廚神全日制課程,本課堂採用全日制做法,上午製作精美料理,下午製作甜品或點心。午餐將會享用上午製作的料理,同時家長可在午餐時間進入教室與小朋友一起品嘗課堂製作的成品。
讓小朋友從學習食物製作中成長,體驗烹飪藝術背後的科學故事!
1、報名條件:
8至15歲小朋友;或者過往曾參加過新東方小廚神6堂或以上的同學可放寬至6歲。
2、學費:
兩日班限時優惠:3月15日前報名優惠價3000/人(原價3980/人)(廣東話授課)
費用包含:上堂所需的食材、食譜、圍裙等費用;修畢課程可獲頒發新東方小廚神證書一張
3、每日流程
10:00-12:15 製作料理(主菜+頭盤,用作午餐)
12:15-13:30 享用午餐及休息時間(每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品)
14:00-16:00 製作甜品/蛋糕
4、開課時間
課程編號MCFC 1: 2025年4月22、23日 10:00-16:00
課程編號MCFC 2: 2025年4月24、25日 10:00-16:00
5、學習重點:
1、學習製作一日餐牌菜式製作 (每日餐牌A3)
2、學習廚房安全知識及烹調,介紹食材知識及處理技巧
3、學習食物製作變化原理,衛生和營養等知識
4、掌握基本刀工運用,甜品製作及料理煮食技巧
4、學習動手整理餐桌等基本禮儀
5、學習守時,耐心及專注力,進而養成觀察事物的能力
6、教學模式:
* 互動式教學,講解廚藝烹飪原理
* 導師講解及示範,小朋友現場實習,專業導師全程輔導
* 課程由一日餐單出發設計
* 課程以廣東話教學為主
*小朋友獨立參加課程
*上午課程完成後,每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品
注:每日餐單份量約為一人份量
課程編號MCFC 1 課程內容:
4月22日 時間︰10 : 00 – 16 : 00 菜式︰ 1. 頭盤:大蝦芒果蟹肉水餅 (示範及合作式烹調) 2. 主菜:傳統卡邦尼意粉 3. 甜品:復活小雞忌廉卷蛋 **每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品** 簡介: 精緻的餐前派對小食製作,配上簡單好味,小朋友至愛的卡邦尼意粉。加入角色扮演元素, 學習營運一間餐廳的管理與服務。 學習重點: 傳統卡邦尼意粉的烹調技巧、示範及小朋友合作式製作派對用的餐前小食。
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4月23日 時間︰10 : 00 – 16 : 00 菜式︰ 1. 頭盤:牛油果粟米蕃茄青瓜沙律 2. 主菜:安格斯牛肉蘑菇芝士漢堡 3. 甜品:小雞奶黃包(4個) **每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品** 簡介: 由麵團開始制作美式漢堡, 配上飲食均衡的頭盤沙律。加入角色扮演元素, 模仿快餐店廚房出餐流程。 學習重點: 麵團製作及烘焗、 牛肉漢堡肉食處理。 營養豐富的頭盤沙律示範及小朋友合作式烹調。 |
課程編號MCFC 2 課程內容:
4月24日
時間︰10 : 00 – 16 : 00 第一日 前菜:煙三文魚青瓜沙律 主菜:日式雞柳炒手製烏冬 甜品:港式夾餅 **每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品**
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4月25日
時間︰10 : 00 – 16 : 00 第二日 前菜:茶碗蒸蛋配麵豉湯 主菜:醬汁香蔥炒肉片便當盒 甜品:益力多芝士蛋糕(5寸) **每名小廚神可以邀請一位家長一起品嘗製成品**
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溫馨提示:
本課程為全日制課程
一經確定,不設取消及更改,亦不設退款
課程網上購買條款
1. 一般情況下,課程最後報名日期為開課前3天。
2. 客戶報名時必須提供完整的聯絡電話及電郵,以便聯絡及接收確認電郵。
3. 課程報名一經確定後不得更改至其他課程或取消,所有已繳付之費用不設退款,課程名額亦不得轉讓。
4. 課程如有轉換課程,會收取不少於15%的行政費。
5. 如顧客缺席課堂,將當作自動放棄論,已繳交之學費及材料不會退還,亦不能轉讀其他課程。
6. 課程以先到先得形式取錄學員,名額有限,額滿即止。
7. 若因課程報名人數不足,而需要取消該課程,本中心會於課堂前不少於2天發出電郵通知或電話聯絡客戶有關課程之取消。
8. 顧客請於開課前10分鐘到本中心,並出電郵確認通知信,以作核對身分。除已核實身分的顧客外,其他人仕不得進入課室。
9. 惡劣天氣安排,請參閱本中心"惡劣天氣課程安排詳情"。
10. 場地使用細則,請參閱本中心"場地使用細則"。
11. 個人權利及私隱,請參閱本中心"個人權利及免責聲明"。
12. 如有需要,本中心保留一切更改原定課程之上課時間、內容及導師或更改課程中所使用之一切材料而不作另行通知之權利。
13. 如有任何爭議,將以香港新東方烹飪有限公司( HKNOC )之最終決定為準。
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