Wilton Course 3 – Gum Paste and Fondant
$2,250.0
Wilton 蛋糕課程 3 – 乾佩斯和翻糖膏的應用
開班時間請來電查詢
電話（服務時間）：+852 2656 2727 , +852 2351 5858 (09:00 – 18:00)
Wilton Course 3 – Gum Paste and Fondant
Wilton 蛋糕裝飾課程 3 – 乾佩斯和翻糖膏的應用（廣東話/普通話）
將您會學習如何使用乾佩斯和翻糖，並製造不同的形狀，圍邊和花等等。 您可與導師一同設計並利用之前學習過的技術去完成蛋糕。
學習內容包括︰
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運用翻糖包裝蛋糕
* 需完成Wilton課程1
* 歡迎零基礎的同學（14歲或以上）報名
* 課程以中文教授，課本是英文原版書寫
費用包含：
課程共8小時，學費已包括︰Wilton 學生用具套裝，課程教學課本及畢業證書
本課程是專門為初學者和所有有意投身蛋糕裝飾行業而精心設計。
條款和條件：
所有課程費用均不設退款
學費不包含課程中可食用材料，學員報名時預購材料包裝可享最多9折優惠，
其後在課程期間內購買材料包或該品牌其他產品可享94折的優惠。
學員需要出席足夠的課程時數，再有經認證的導師評估合格後，方可獲得認證證書。
其他學院地點（僅適用於英文舉行的課程）
請聯繫我們的<<合作夥伴學院>>，以了解我們最新的英文Wilton課程安排
課程網上購買條款
1. 一般情況下，課程最後報名日期為開課前3天。
2. 客戶報名時必須提供完整的聯絡電話及電郵，以便聯絡及接收確認電郵。
3. 課程報名一經確定後不得更改至其他課程或取消，所有已繳付之費用不設退款，課程名額亦不得轉讓。
4. 課程如有轉換課程，會收取不少於15%的行政費。
5. 如顧客缺席課堂，將當作自動放棄論，已繳交之學費及材料不會退還，亦不能轉讀其他課程。
6. 課程以先到先得形式取錄學員，名額有限，額滿即止。
7. 若因課程報名人數不足，而需要取消該課程，本中心會於課堂前不少於2天發出電郵通知或電話聯絡客戶有關課程之取消。
8. 顧客請於開課前10分鐘到本中心，並出電郵確認通知信，以作核對身分。除已核實身分的顧客外，其他人仕不得進入課室。
9. 惡劣天氣安排，請參閱本中心＂惡劣天氣課程安排詳情＂。
10. 場地使用細則，請參閱本中心＂場地使用細則＂。
11. 個人權利及私隱，請參閱本中心＂個人權利及免責聲明＂。
12. 如有需要，本中心保留一切更改原定課程之上課時間、內容及導師或更改課程中所使用之一切材料而不作另行通知之權利。
13. 如有任何爭議，將以香港新東方烹飪有限公司( HKNOC )之最終決定為準。
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Atlasmotor特點
附Atlas 150 Classic機器和Pastadrive電機。
附件3種麵食形狀：千層面，寬麵條（6毫米）和塔格里利尼（1.5毫米）。
該機器可與12個附件（單獨出售）一起使用，以製作新的和不同的麵食形狀。
Atlasmotor配備有10位調節旋鈕，可讓您獲得不同的麵團片厚度：位置編號4.8毫米。 0，位置編號為0.6毫米。 9Atlas製麵機以三機一體的設計概念出發，第一段可揉麵趕麵，第二段可切寬麵條，第三段可切細麵條，操作輕鬆、簡便。
而此機款附有可切粗麵(寬度6.5mm)與細麵(寬度1.5mm)的切麵器，且總共有十段式（0~9）麵皮厚度調整設計，
麵條最厚可達0.6公分，最薄則為0.06公分，可依照您個人的食用需求去做調整。十段功能紐的厚度與功能分別如下● 0號：4.8mm以上，適合桿麵皮● 1號~3號：4.8mm~2.5mm適合粗麵條● 4號：2.5mm~1.9mm，適合製作水煎包皮● 5號：1.9mm~1.5mm，適合製作小籠包、水餃皮、細麵條● 6號：1.5mm~1.2mm，適合製作雞蛋麵● 7號~9號：1.2mm~0.6mm，適合製作做餛飩皮、蛋餅皮備註一： 使用完畢切忌用水清洗機器，僅用乾布擦拭附著在製麵機體上的麵粉即可備註二： 每次使用時，先將麵皮壓扁，輕鋪麵粉，從0號開始一段段往需求厚度調整，避免故障備註三： 機台上有油層保護。第一次使用時，請用麵皮桿過，吸附掉表面油層後丟棄
Atlas 150與Atlas 180差別：Atlas 180壓麵處長比Atlas 150長3cm
Ampia 150與Atlas 150差別:Ampia150 一體式和分體式Atlas150 分別在於Atlas150
可以更换其它麵型配件，如Spaghetti 圓麵, Bigoli上海粗麵，Linguine 扁圓麵*所有購買之廚具用品或食材，均為訂購貨品，請聯絡客戶服務以查詢貨品存貨狀況，貨品齊備後，會有專人致電通知後可親臨本中提取，地址：香港北角英皇道93號 錦平中心2樓全層 (炮台山MTR A 出口)
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考試: 2025年 7月20日 9:00 -13:00
進階課程:2025年 7月26日、27日購買課程後, 請到以下連結填寫學生資料>> 填寫學生資料開班時間請來電查詢電話（服務時間）：+852 2656 2727 , +852 2351 5858 (09:00 – 18:00)
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